自律神経は内臓をコントロールする神経で、自律神経失調症は内臓病の元になります。自律神経失調症の原因は色々なストレスで、それを軽減する生活スタイルが大切です。食事の面では、以下のような食材が適しています。
ストレスで失われる食材
- タンパク質
- ビタミン・ミネラル
自律神経を修復する食材
- ビタミンB12
- その他のビタミンB群
以上のような食材として、オススメは “なまけとらんか” (な=納豆 ま=マグロ け=玄米 と=豆腐 らん=卵 か=カボチャ)です。どうも日本食に含まれる食材が自律神経失調症に合うようです。
食材も大切ですが、どんな良い食材でも食事時間が不規則だったり、ゆっくり味わって食べないようなら、期待される効果は得られません。 “なまけとらんか” という食事姿勢も望まれます。